大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于黄老师菜谱简单做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍黄老师菜谱简单做法的解答,让我们一起看看吧。
托管菜谱家常菜做法?
主要食材:汉堡坯子、番茄酱、鸡脯肉、黄面包糠、西红柿、黄瓜、生菜
饮料食材:酸梅汤粉(可乐属于碳酸饮料 不建议)
食材***购:到超市或附近面包店提前预定汉堡胚子(和普通面包不同)和番茄酱,西红柿、黄瓜、生菜到处有卖。不太好买的是面包糠和酸梅汤粉,一般当地的食品市场有卖,如果没有就上马云家。
制作流程:
1.鸡脯肉洗净切块,比汉堡胚子小一圈即可,用酱油、生抽、料酒、少量食用盐腌制2小时左右;
黄鳗鱼煲的做法?
第1步、新鲜的鳗鱼。
第2步、去除内脏,切段(因为鳗鱼买的时候是鲜活的,所以就不用料酒腌了)。
第4步、加入葱姜蒜末爆香。
第5步、下鳗鱼段翻炒。
用料:
鳗鱼1条(1.2斤)
姜片 若干
蒜 4瓣
生抽 2勺(希望颜色深的可以一勺生抽一勺老抽)
白胡椒 5转
白酒 半勺(或者一勺料酒)
盐 我没放,可加1~2g
葱 加了样子更好看,这次正好没。。
逆水寒酥黄独咋做?
逆水寒酥黄独是一种传统的中式糕点,制作时需要精心的准备和操作。
然后,将面团分割成小块,用手擀成圆形薄片。
接着,将薄片摊在擀面杖上轻轻擀打,使其变得更薄。
最后,取出煎好的糕片,拍打或轻轻敲打,使之变薄酥脆,即可品尝逆水寒酥黄独了。这道糕点入口松脆,香甜可口,是一道传统的家常点心。
道家斋菜做法?
道家斋菜制作方法如下
云耳10克、发菜10克、腐竹15克,粉丝10 克、黄花菜10克、冬菇50克,黑豆芽80克、甜菜100克、水芹100克、鲜荞头1凹克、黄豆腐干100克、花生仁50克、清水400克、味精10克、生抽40克、老抽少许、麻油2克、花生油500克(实耗100克)。
制作:
1、发菜、腐竹、粉丝、黄花菜、冬菇、云耳,分别浸发漂洗干净,然后滚水焯 过,滤干,再分别热油炒匀,入味煨熟,待用。
2、黑豆芽、甜菜、水芹、荞头、分别洗净切齐,煸炒入半味;黄豆腐干切长条 状,热油略炸上色,再加味料至入半味。
3、净锅烧热,下花生油滑锅,将全部菜料放入,下400克清水,调入适量生抽、 味精、麻油,慢火煲滚透。
4、将煲好的斋菜分别按其原料的颜色间隔摆放入瓦煲,用中火煲滚,即可上 席,油炸花生米用小碟装好随斋菜煲上。
道家斋菜食材:
做法:
1.茼蒿摘去老叶老梗备用。
2.韭菜摘去老叶和老梗备用。
3.将韭菜和茼蒿一起放入盆中洗净。
4.洗好后的菜用手挤干上面多余的水份。
5.将茼蒿、韭菜切成碎末。
6.放入容器中备用。
7.在菜中打入一个鸡蛋。
用料:腐竹1包、金针50克、木耳50克、香菇10朵、粉丝2把、盐适量、酱油、 胡椒粉少许
斋菜的做法步骤:
步骤 1、金针、木耳、香菇先泡水,木耳撕小片,香菇切丝,腐竹泡软备用。
步骤 2、锅里放油加入香菇炒香。
步骤 3、加进腐竹,木耳,金针翻炒一下加水大火煮开转小火煮30分钟。
步骤 4、加入粉丝,煮至粉丝熟透。
步骤 5、加一勺酱油 加适量盐,少许胡椒粉调味,关火焖5分钟就好了。
到此,以上就是小编对于黄老师菜谱简单做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于黄老师菜谱简单做法的4点解答对大家有用。