大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于玉帝菜谱家常菜的问题,于是小编就整理了2个相关介绍玉帝菜谱家常菜的解答,让我们一起看看吧。
与龙肝凤髓齐名的菜?
。根据搜索结果,有一道在《西游记》中出现的名为"龙肝凤髓"的菜。在《西游记》中,龙肝凤髓是一道在玉皇大帝的宴会上供应的特色菜,是一道名菜、硬菜、压轴菜,用来招待贵宾。然而,实际上,龙肝凤髓只是一种形容,而非真正的菜式,没有具体的实物存在。[4][6]
除了龙肝凤髓,还有其他与之齐名的菜肴。根据搜索结果,没有找到与龙肝凤髓齐名的具体菜肴。但是我可以介绍一些与龙有关的成语表达,如"龙飞凤舞"、"龙凤呈祥"等。这些成语常用来形容气势恢宏、喜庆繁荣的景象。[8]
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灶王爷和灶马的故事?
灶马,川东民间和福建龙岩客家一带叫“灶鸡子”。属于直翅目穴螽科。此昆虫一年四季都可以见到。常出没于灶台与杂物堆的缝隙中,以剩菜、植物及小型昆虫为食。该虫无翅,靠腿部摩擦发声。突灶螽有趋光性,有时夜间它会跳到灯光附近。该虫在野外时以植物的茎、果、叶为食,在室内则以饭粒、菜屑等为食。
灶神,全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”,俗称“灶君”,或称“灶君公”、“司命真君”、“九天东厨烟主”、“护宅天尊”或“灶王”,北方称他为“灶王爷”,鸾门尊奉为三恩主之一,也就是厨房之神。灶神之起源甚早,商朝已开始在中国民间供奉,及周礼以吁琐之子黎为灶神等。
在唐代《酉阳杂俎》中有描述:“灶马,状如促织,稍大,脚长,好穴于灶侧。俗言,灶有马,足食之兆也。”
说明那时的人们对灶马的形态已有所认识,另外由于灶***取食食物碎屑,人们认为灶台有灶马就是能吃饱饭的象征,这也不无道理。
对于灶王的来历,源远流长。在中华民族诸神中,灶王的资历算是最老的。远在夏代,灶王爷已经是民间尊奉的一位大神
据古籍《礼记》礼器篇孔颖达疏记载:“颛顼氏有子曰黎,为祝融(官职名),祀为灶神。”《庄子》达生篇亦记载:“灶有髻。”司马彪注释说:“髻,灶神,着赤衣,状如美女。”《抱朴子》微旨篇中又记载:“月晦之夜,灶神亦上天白人罪状。”
虽然这些记载众说不一,但可以肯定的是,就诸神而言,灶王爷是最亲民的神。关于灶王爷的由来,民间也流传着颇为有趣的故事,灶王,即灶神,灶神全衔是“东厨司命九灵元王定福神君”,也称灶王爷、灶君。人们称这位尊神为“灶君司命”,“一家之主”。传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”,负责管理各家的灶火,因而受到崇拜。
在民间,每年的腊月二十三是辞灶节,有的称“过小年”,主要活动是祭拜灶王,为其饯行,因为从腊月二十四至初五是灶王向玉皇大帝汇报人间一年的生活情况。
灶王爷的坐骑称为灶马。
而相比之下,我们这位“上天言好事,回宫降吉祥”的灶王爷就显得十分非主流了,他的坐骑是“灶马”,可不是骏马奔腾、一骑绝尘的那个马,而是一只虫子。
灶马又称为突灶螽,它和蟋蟀最为明显区别是体背隆突或驼背状,之所以称为灶马,是因为这种昆虫非常喜欢生活在炉灶等温暖的地方,以灶台上饭粒、菜屑等为食,。
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