大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面食菜谱家常做法大全的问题，于是小编就整理了3个相关介绍面食菜谱家常做法大全的解答，让我们一起看看吧。
中午面食的做法？
准备食材：面粉200克，热水100克，食用油适量，食盐适量，青椒1个，鸡蛋3个，即食燕麦适量。
具体做法：
1、 面粉倒入碗中，用热水和面，先搅拌成棉絮状，等面团凉下来后，再用手和成光滑的面团，和好后放一边饧面15分钟。
2、 趁着饧面的同时来准备配菜，青椒清洗干净，切成小粒，放入碗中
3、 将鸡蛋磕入盛有青椒粒的碗中，加入1/3小勺食盐，搅拌均匀备用。
1、将水烧开，放入拉面煮熟，捞入碗内，用凉开水过凉，这样拉面就不会粘连在一起了。
2、将所有的调味料在碗里调匀，将煮熟的面条捞入盛入调味料的碗中，搅拌均匀，撒上香葱末即可。
豆面条的家常做法？
材料准备：面粉1500g（3斤）、发酵粉16g（一袋）、白糖15g、温水750ml
第一步：用温水把白糖、发酵融化开，记得用温水，要不酵母菌就挂了。加白糖是为了让面发的更快
第二步：和面，用力揉搓，把面粉做成软硬适度的面团
第三步：醒面，把面团放在盆中发酵，等面团发到原来的2倍大，就可以停止发酵了。（春夏秋冬的发酵时间不一样，我们统一按面团发酵变成两倍大就好）
第四步：把发好的面团在揉一下，然后做成馒头，放在锅中再醒20分钟，然后直接开火蒸。蒸馒头的用火秘诀：冷水下锅，中火烧开蒸，大火蒸容易蒸出死面馒头。
1.将豌豆与小麦混合，磨成细面。将混合面粉.1000克加冷水350克和成硬面团，用大擀杖反复轧匀，揉光。盖湿洁布稍饧。
2.面团饧约30分钟后上案，揉成长方形块压扁，撒米面面扑，用大擀杖从四角擀起，制法同擀面条，将面团擀成比有光纸还薄的大面片(越薄越好)，然后撒匀面扑，切成面条(宽细可随人意)，长度不能小午1.6米，下开水锅煮熟捞出即可。
1.可用任何干菜，我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶，这里***用的是油菜叶。
2.菜叶用水提前泡起来，泡软后下面条锅里。
3.因为豆面粘性大，不能放太多，如果分成四等分，豆面占一份，小麦粉占三份
4.打入一只鸡蛋，用鸡蛋和面，不用再用水
5.擀成大面皮，如果不好擀，可以多放一些铺垫的粉，这样不容易粘连
6.切成面条，一般不适宜太宽，豆面条，适合吃稠的，面条如果煮的糯烂最好，不必在乎是否长条
7.将泡发好的油菜叶和葱切小段
9.炒好干菜，锅内加入水，因为我熬制的有鸡汤，所以放入鸡汤
10.水开下入面条煮
1，芝麻叶提前泡好，绿豆面条2斤，葱花、姜末、生抽、鸡精，十三香
2，锅内倒油，凉油放入葱花干炸，炸至微黄，捞出糊葱花备用。再次起锅烧油，放入芝麻叶翻炒几次，加入十三香、盐适量、生抽、鸡精若干
3，滚水下入绿豆面条，翻滚3分钟后，把糊葱花、姜末、炒好的芝麻叶倒入面条锅中，翻滚搅匀，最后加入5——10滴小磨香油，芝麻叶豆面条就做好啦！
做面条的面还能做什么？
做面条的面只要是面食都可以做，如包子馒头等等。
面条的面只要是面食都可以做，如包子馒头等等。
面条的面只要是面食都可以做，如包子馒头等等。
面条的面只要是面食都可以做，如包子馒头等等。
面条的面只要是面食都可以做，如包子馒头等等。
到此，以上就是小编对于面食菜谱家常做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于面食菜谱家常做法大全的3点解答对大家有用。
