大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于萍乡菜谱家常菜做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍萍乡菜谱家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。
萍乡杂鱼的做法？
萍乡杂鱼是江西省萍乡市的一道特色菜，以多种鱼类为主料，口味鲜美，营养丰富。下面是萍乡杂鱼的做法：
所需材料：
1. 主要食材：鲫鱼、鲤鱼、草鱼、鲢鱼等各一条，约500克；
2. ***食材：生姜、大葱、大蒜、干辣椒、花椒、八角、香叶、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、食用油；
步骤：
2. 生姜切片，大葱切段，大蒜切末，干辣椒剪成小段；
舌尖上的萍乡十大名吃？
萍乡是江西省的一个城市，也有许多著名的美食。以下是萍乡的十大名吃：
1. 脆皮鸭：脆皮鸭是萍乡的一道特色传统菜肴。它以皮脆肉嫩、味道鲜美而被广泛推崇。
2. 荷叶包饭：荷叶包饭是萍乡的一道独特小吃，以用香喷喷的米饭和各种配料包裹在荷叶中而得名。它口感软糯，香气四溢。
3. 油爆虾：油爆虾是一道传统的湖南菜，在萍乡也很受欢迎。它以新鲜的虾炒至外脆内嫩，味道香辣可口。
4. 红烧甲鱼：这是一道地方名菜，选用新鲜的甲鱼慢慢红烧而成。它肉质细嫩，汤汁浓郁，十分美味。
5. 香辣螺蛳粉：螺蛳粉是江西省非常有名的美食之一，在萍乡也有自己独特的版本。它以细嫩的螺蛳、辣椒和各种香料制成，鲜香辣口，令人回味无穷。
6. 姜母鸭：姜母鸭是一道以鸭肉为主料的传统菜肴，在萍乡也备受青睐。它选用新鲜的土鸭，配合特制的调料和姜母煮制而成，肉质鲜嫩多汁。
7. 擂茶：擂茶是一种独特的茶叶冲泡方式，也是萍乡传统美食之一。它使用各种坚果、茶叶、香料等原料研磨而成，具有丰富的口感和独特的风味。
8. 萍乡米粉：与其他地方米粉相比，萍乡米粉更加细嫩爽滑。你可以品尝到当地人喜欢的米粉配上浓郁的汤底和各种配料。
9. 文昌鱼：文昌鱼是萍乡非常有名的淡水鱼类，味道鲜美嫩滑。在当地你可以品尝到各种烹饪方式的文昌鱼，如清蒸、红烧等。
江西萍乡萝卜做法？
萍乡人都喜欢将白萝卜做成盐果子营养丰富去心火很有名，做法是将白萝卜洗干净，把皮去掉，先切成片然后切成条状，先把水烧开再把萝卜放入锅中稍焯片刻，然后捞起放凉之后，放入适量的盐、白糖`姜水`辣椒粉等，视自己喜好糖可多可少，过一小时可食用。
答：江西萝卜的做法如下：
主料：白萝卜500g，姜适量，蒜大量，小米椒适量，白醋适量 酱油适量，白糖适量，凉开水适量。
做法步骤：
1. 预备材料，清洗干净
2. 萝卜切薄片，下2勺盐，腌1小时，腌出水，水倒掉
萝卜的做法有很多，江西萍乡人很爱吃酢萝卜具体做法如下：
1、将萝卜洗干净，切成一厘米左右厚的片状，在太阳底下晒至7分干2、用盐搓软萝卜后放无水无油的干净泡菜罐子里3、放水将罐口密封不让空气进入，发酵四十天左右既可。
萍乡萝卜的做法与别处不一样，吃法也不一样。以前在物资不充足的年代，为冬天有蔬菜吃，在夏天蔬果丰富的时节，每家每户将新鲜的蔬菜进行腌制，萝卜洗干净，将两头去掉，将外皮不好的地削去，然后将萝卜切成5毫米的薄片，不加盐，用铁丝串成串，用晾衣架挂在太阳底下曝晒，直至将水分晒干，再用密封性很好的坛罐装好盖好，加水密封。冬天就有菜吃。
还有就是将萝卜去皮，先切成片，再切成丝，放在太阳底下晾干，与晒好的姜丝加盐制成果茶，泡茶喝也行。
到此，以上就是小编对于萍乡菜谱家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于萍乡菜谱家常菜做法的3点解答对大家有用。
