大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡减脂小菜菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍清淡减脂小菜菜谱的解答，让我们一起看看吧。
过年期间大鱼大肉吃腻了，有什么清淡小菜可以做呢？
川渝人过年吃得尤其油腻，腊肉的油给肠胃的负担会更重，油脂在肠胃里的粘合力更强。川菜重麻辣红油，很多小菜也是既美味又开味的。对川菜而言，开胃菜不一定非得是清淡的，麻辣味足、红油重同时又很开胃。
开胃的小菜以凉拌、清炒、炝炒和泡菜等为主，多使用应季菜熟，主要有：
（1）凉拌菜头
（2）凉拌莴笋丝
（3）凉拌黄瓜
（4）凉拌三丝
（5）凉拌折耳根
（6）凉拌豆腐干
（1）炒豌豆尖
每逢佳节胖三斤，这是过年的常规，就是过年期间吃的太好了，鸡鸭鱼肉各种海鲜美味吃过够吃过饱，再加上天天都这样吃，而且还喝酒，生活持续整个乱套了，光吃不动，真是胖的太快了，也吃腻味了。特别是过完年，就要多一些刮油菜了。
我家过完年除了吃一些年菜没吃完的硬菜以外，就要吃一些清淡刮油的蔬菜了，特别是青菜之类的尤其爱吃，比喻清炒油麦菜，清炒小白菜、清炒藕片，韭菜炒豆皮，韭菜炒绿豆芽，凉拌黄瓜、皮辣红、清炒荷兰豆等等，都是我家过年以后必须吃去油腻的小菜。这些做法都特别的简单，大火爆炒，或者拌一拌就可以吃了。
过完年就是春天了，现在的韭菜很鲜美，多吃韭菜好处多多，今天就重点推荐《韭菜炒油豆皮》
做法、1、把油豆皮用凉水浸泡1小时以上，只要泡软即可，千万热水泡，容易碎
2、热锅凉油，烧到7成热，加切好的油豆皮条，大火翻炒均匀，最好出香味
3、加洗净切段的韭菜，大火快速翻炒变软
4、加盐翻炒均匀
5、加鸡精或者味精（可选）翻炒几元就可以出锅了，这种搭配方法也可以炒鸡蛋，炒各种豆制品，只要你喜欢就好
今天初五啦，人们陆陆续续地开始上班了。过年在家休息养膘的小伙伴们也别肥宅了，得早起工作了！话说，过年这几天你们都吃什么菜了？是不是和小编一样吃的很油腻？小编去串门，顿顿桌上都鸡鸭鱼肉的，吃的小编都胖了好几斤，春天得努力减肥了！吃完油腻的了，那今天大家伙不妨吃点清淡的，小编这就给大家介绍几道清淡的菜！
手撕包菜
原料：包菜300g、大蒜两瓣、干辣椒两个、花椒适量、油适量、酱油适量
做法：
包菜用手撕成大块，去梗洗净
大蒜切末，干辣椒切小段
锅中加油，放大蒜，干辣椒，花椒爆锅
谢悟空问答邀请。
"春节“是中国人传统的大喜日子，家庭，朋友团圆聚会，开餐或火锅，大魚大肉大碗酒，寻欢作乐高兴之余，人们难以自控，管不住口，"对洒当歌，人生几回“。
但是，人们也有聪明与可贵之处。在珠三角地区，广府人传统的习惯，大年初一必然食斋，出于饮食的节制，一厢情愿，一般以素菜为主；芹菜、荷兰豆、冬菇、支竹、粉丝、木耳……。或煲生菜粥，煎；年糕、罗卜糕、芋头糕、……做饭餐。
除此，老广也选择饮用些传统的广东凉茶。或煲些食疗汤水，如，《山楂金银肾汤》，功效与作用；降血压、降血脂、健脾胃、助消化消滞……。
材料；猪碾肉250克、山楂40克(干品)、扁豆50克、鲜鸭肾2个、腊鸭肾2个、陈皮l/4个、生姜3片。(摘自广东省中医院药师佘自强)
(图片源于网络)
有什么味道好且清淡的饮食？
味道好且清淡的饮食有哪些？我有靠谱回答！
关于您的问题，我从以下几点来回答您的问题。希望能够帮到你。
1、一碗清粥+鸡蛋
在国内，吃早餐少不了粥。而粥又有多个种类。其中皮蛋瘦肉粥、南瓜[_a***_]、八宝粥都比较清淡，而且味道也不错，喜欢咸味，来碗儿皮蛋瘦肉粥。喜欢甜味，可以试试另外两种。一碗清粥、一蝶小菜，配合鸡蛋，养胃又健康，为一天的工作和生活，提供满满的能量。
喜欢面包的小伙伴，不妨选择西式早点，一杯牛奶，加几片面包，既清淡美味，又不失浪漫。
多了。推荐以下几种，供你参考。
1、热菜
谢相邀，首先口味好这个事，不好拿捏，因为众口难调，清淡，肯定就是少油少盐了，我在减肥期间，吃的最多的就是水煮和凉调，另外加点生抽就算是可以了，比如水煮白菜，水煮西兰花，水煮鸡胸，凉调西红柿，凉调黄瓜之类的，口味只能是自己去调，自己喜欢吃什么样的，就去调什么样的，自己觉得可口就好，祝你幸福。
蔬菜本来的味道就具备淡淡的清香，关键是要用心去品味。记得上次炒菜忘了放盐，吃起来也很不错。就拿做普通的***来说，买回来中间一刀两断。菜叶炒着吃，菜帮用盐腌着吃，味道不同，且是我的最爱。对于食材之所以我们需要煎炒烹炸，***用各种调料炮制，无非是为了遮盖肉食等食材中发出的腥膻味道罢了。大快朵颐之时，动物生命消亡之痛苦，必将会逐渐浸入吾侪身体，从而影响我们的未来。
我家常吃低脂低盐低糖的美味菜品，能减肥吗？
能提出这三点的，我想是对健康对生活非常热爱的人，我们国家现在是真的面临着一个难题，人民的生活水平提高了，吃好了穿好了可是一些常见病，居高不下，我们都熟悉的肥胖症 所带来的一系列影响健康的疾病，高血压 高血脂，糖尿病，尿毒症，脑血栓，冠心病，心肌梗塞，这些病夺走的生命，是所有疾病百分六十，以前都怕癌症 艾滋病各种疑难杂症，有上百种不同疾病也就占比百分四十，就单单一种营养过剩，营养不均衡的肥胖症，要了那么多生命，我是一名专职厨师 日常对食物来源要有所了解，供货渠道要清晰，做到禽畜肉类果蔬新鲜无残留，营养不缺失。对做菜也都是以清淡为主，从不推存高脂肪的食物如，红烧肉，回锅肉，蒜泥白肉，吃的是很过瘾 能不能被我们完全消化吸收是个问题，因为我们是吃的多 运动的少 剩下了的脂肪就堆积在体内，日积月累就无形变有形，开始亚健康，头晕乏力没有精神，易出汗 怎么吃都感觉营养跟不上，其实多已经，吃多了吃的不均衡，好大鱼大肉 果蔬不吃，有的更喜欢动物内脏 猪脚 鱿鱼鸡蛋这类食物 ，营养高蛋白质，矿物质含量丰富 钙铁锌硒维生素B全面，可是这类食物高含胆固醇是以上疾病源头，在日常生活中尽量少吃 ，为了健康少被病痛困扰要追崇 少油 少盐 少糖含糖饮料也要少喝。
问对人啦！我比较胖，血糖也有点高，每天吃药。所以我做的饭都是低糖低盐的，给你推荐一些我自己做的吧。土豆烧牛肉，粉皮鸡，丸子汤，鸡蛋灌饼，蒸面条，蒸菜，煎土豆，无糖豆浆等等，我做的这些都是少油的，尽量非油炸，我喜欢用我老家的地锅做菜，美味又健康！看看我妈家的地锅吧，很有年代感！
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