大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫甘蓝高档菜谱做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫甘蓝高档菜谱做法的解答，让我们一起看看吧。
圆白菜炒紫甘蓝--家常菜做得好的进？
圆白菜炒紫甘蓝的做法
步骤1
步骤2
把胡萝卜切成薄片。
步骤3
步骤4
三分钟后放入切好的紫甘蓝和圆***
步骤5
紫甘蓝的做法？
凉拌的做法
1.紫甘蓝去掉外面的干皮，洗净切丝。
3.甘蓝用盐腌制5分钟，滤出汤汁。
所需食材
主料：400g紫甘蓝
配料：适量油、适量盐、适量生姜、适量大蒜、适量鸡精、适量十三香、适量葱
制作方法
1、紫甘蓝洗净，切片
2、锅热油，姜蒜爆香，倒入紫甘蓝
3、大火快速翻炒
4、断生后加入盐
5、加入鸡精
6、加入十三香
紫甘蓝是一种非常健康营养的蔬菜。下面是一份简单的紫甘蓝炒制方法：
材料：
- 紫甘蓝：适量
- 大蒜：3瓣
- 食盐：适量
- 鸡精（可选）：适量
- 辣椒（可选）：适量
- 橄榄油或菜籽油：适量
步骤：
1. 将紫甘蓝洗净，去掉外层脏物和坏叶子，切成合适大小的块状或丝状。
1、紫甘蓝洗净，切成细丝，切成丝的口感比较好；蒜剁碎，干辣椒切成小段。锅内热油，下干辣椒爆出辣味，至红黑色，但是不要爆糊了。
2、改大火，下紫甘蓝和蒜末翻炒，加盐，白糖，生抽调味炒匀，几分钟后装盘食用即可。
凉拌紫甘蓝的家常做法？
凉拌紫甘蓝是炎炎夏日常见的一道家常菜。该道菜清淡爽口，在夏天食用还能开胃。
制作方法：
食材：
紫甘蓝、鸡粉、食盐、白芝麻、麻油、盐、白糖、白醋、鸡精
步骤
1、紫甘蓝洗净，切丝（可以切细点）。
2、加入适当盐和糖腌制一会儿，把多余的水分倒掉
3、准备调味汁：盐、白糖、白醋、麻油
4、将调味汁倒入紫甘蓝中拌匀，撒上白芝麻！
凉拌紫甘蓝是非常简单易做的一道家常凉菜。
1、凉拌紫甘蓝的家常做法非常简单易做。
2、制作凉拌紫甘蓝的材料和步骤都不难。
首先需要准备新鲜的紫甘蓝，切成片或者丝，放在盆中撒一些盐拌匀，稍微腌制一会儿，然后将它过一下水，滤干（去掉盐水），倒进碗里。
接着，加入一些调料，如蒜、生姜、辣椒、香油、醋、盐等，根据个人口味可以选择适量的添加，然后搅拌均匀即可。
3、紫甘蓝营养丰富，含有多种维生素和矿物质，常常食用可以增强身体的免疫力和抗病能力。
凉拌紫甘蓝也可以加入一些其他蔬菜或者肉类，制成不同风味的菜式，味道非常美味，也十分健康。
特别简单。把紫甘蓝先一片一片的扒掉放盆里洗干净，然后切成细丝，越细越好，如果想焯一下水，就把它放锅里一分钟捞出放盘子里，不想焯水直接拌也可以。盘子里倒点儿生抽，香醋，鸡精，花椒粉，油泼辣子，香油和少许盐，搅拌均匀就可以吃了，清爽的凉拌紫甘蓝就做好了。
所需食材：紫甘蓝半颗，胡萝卜半根，黄瓜半根，蒜2瓣，米椒2个，香菜1根，盐1勺，白糖1勺，轻盐酱油1勺，米醋2勺。1、紫甘蓝洗干净切细丝，胡萝卜切丝，黄瓜切丝，蒜切末，米椒圈，香菜切段。
2、切好的紫甘蓝里放入1勺盐，1勺白糖，腌制30分钟，凉水冲洗，控干水分放入碗里，放入胡萝卜丝和黄瓜丝，放入蒜末米椒圈，淋上热油。放入1勺轻盐酱油，2勺米醋放入香菜段，搅拌均匀即可。
到此，以上就是小编对于紫甘蓝高档菜谱做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫甘蓝高档菜谱做法的3点解答对大家有用。
