大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于儿童菜谱排骨做法窍门的问题，于是小编就整理了4个相关介绍儿童菜谱排骨做法窍门的解答，让我们一起看看吧。
儿童吃排骨怎么做好吃？
做法：
1、排骨焯水，去除血水后洗净，将切好的玉米段一起放锅里，加2勺料酒，冷水开始炖煮。
2、苦瓜对半切开，去籽切薄片，加盐焯水后捞起放入冷水，浸泡10分钟，用手轻轻按压将苦瓜的汁水排出，重复2-3次。
3、排骨煮熟后加适量盐，再加入半熟的苦瓜，煮1分钟就可以啦，最后撒葱花，出锅就好啦
炒排骨的家常做法儿童？
食材明细：猪肋排 400g、新鲜豆角 200g、生姜 适量、大蒜 适量、白醋 适量、红辣椒 适量、精盐 适量、花椒适量、料酒 适量、淀粉 适量、酱油 适量
做法
1.新鲜豆角择洗干净，切碎（主要是好入味）
2.把切好的豆角放在一个带盖的小盆里,放入精盐，主要是杀豆角的水分，让豆角更脆嫩。
3.快速腌酸豆角所需的调料。
4.锅内倒入凉水，以没过豆角为准，放入红辣椒，姜片、花椒，倒入白醋（关键的一步）。
5.上火煮开，趁热把熬好的汤汁倒入盛有豆角的小盆内。
6.盖上盖子，等几个小时后，就可以了。
7.猪肋排洗净斩成5公分段，盛到干净容器里，倒入一汤匙料酒。
8.倒入适量水淀粉，拌匀。
用料
排骨 约300克、干辣椒段 一把、花椒 约20粒、波蔻 1-2个、草果 1个、姜片 6-8片、独蒜 6-7个、料酒 1勺、生抽 1勺、老抽 小半勺、盐 适量、大葱 半根、白芝麻 适量、白砂糖 适量
干煸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨解冻，泡血水，沥干水分待用。 生姜切片，独蒜切成两半，大葱切段；干辣椒（我用了两种干辣椒：小米辣干辣椒和普通的干辣椒）掰成段备用。
做法：
1.排骨凉水下锅，不盖锅盖煮开。用凉水是为了将排骨中的血水尽量煮出来， 不盖锅盖是为了让异味充分挥发。
2.开锅后会慢慢煮出血沫子，将血沫尽量撇干净后，将排骨捞出备用。
3.冰糖敲碎。
4.锅里放一点点油，放入冰糖，用小火炒糖色，火一定要小。
空气炸锅排骨的做法适合儿童吃？
食材准备：
排骨 500g 、 油 适量 、 料酒 2勺 、 一品鲜酱油 3勺 、 白砂糖 1勺 、 盐 一勺 、 五香粉 适量
烹饪步骤：
1、首先将排骨洗赶紧切块，放入一品鲜酱油，料酒，白砂糖，盐，五香粉抓匀，腌制6小时 放入冰箱冷藏
2、空气炸锅调到200度 预热五分钟 放入排骨 正面7分钟 拿出来翻面再放入7分钟
儿童排骨粥怎么做？
原料:
大米100克，小排骨150克，香菜50克，水600克左右，熟猪油25克，盐3克，味精1.5克，香油10克，胡椒粉2克。
制作:
1、大米拣去杂物，淘洗干净;排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水;香菜择洗干净，切成碎末。
2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。
3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。
到此，以上就是小编对于儿童菜谱排骨做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于儿童菜谱排骨做法窍门的4点解答对大家有用。
