葱菜谱家常做法简单_葱菜谱家常做法简单好吃

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本文目录一览：

1、羊肋条肉洗去血污，放清水中加葱、料酒煮至断生后捞出，切大片；大葱切段；请***摘洗干净。锅内放清油，下入大葱段炸至金***捞出；取锅垫一个，先将炸好的大葱排在锅垫上，然后将羊肉片整齐的在锅垫上排好。

2、做法如下：把葱头去掉外皮，把头尾切掉，用清水冲洗干净，再切成小块。葱切段，姜切末，蒜切片。炒锅放花生油，等油五成热时，把葱姜蒜入锅爆香。再加入1小勺盐，1勺蚝油调味。

（图片来源网络，侵删）

3、准备四个鸡蛋，然后需要将鸡蛋放到碗里打散，撒入一小勺盐。大葱洗净控干，切短，放置一旁备用。然后放少许油炒大葱，只需要约20秒，大葱就会变软了。再倒入鸡蛋块，迅速的翻炒30秒，出锅即可。

4、韭菜炒大葱的做法韭菜150克，大葱150克。生姜片适量、盐1/2小匙、糖1/4小匙、料酒1小匙、香油少许。将韭菜和大葱洗净后切段。起油锅爆香生姜片，加入盐调味后，再将韭菜和大葱放入锅拌炒。

食材：半支淮山 50 克香葱段 1 匙肉末料酒：生抽食盐做法：1先把淮山削皮洗净了，切薄片。

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【详细做法步骤如下】：第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。

可以做成葱花煎蛋，做法如下：主料：鸡蛋4个调料：食盐适量、鸡精适量鸡蛋4个打散。绿葱叶切成葱花。鸡蛋和葱花混合，加入适量盐，鸡精调味。不粘锅加入适量油烧热，下入蛋液，小火煎至。

香葱炒瘦肉的做法教程：瘦肉切片，加入盐，生粉，蚝油，生抽，鸡粉拌匀腌制20分钟。香葱切断10厘米长左右，姜切丝。热锅下油，倒入葱头和姜丝炒香，倒入瘦肉不停翻炒。炒到瘦肉变色，推开一边先，放入香葱翻炒。

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准备材料：小葱180克，酸菜80克，有机酱油20克，花生油15克。将小葱洗干净，冲一遍凉开水，沥干，然后拧成7厘米左右的小段。酸菜洗净冲一遍凉开水，使劲拧干，然后斜切成条，将葱段与酸菜条稍微混匀。

小葱一把择好，洗净，放盐腌；糯米调凉水打匀，调入蒜末姜末辣椒粉；调好的浆和小葱放一起，一层葱抹匀再放一层抹匀；两三根打结放入带盖容器，最后撒点熟芝麻；盖盖封好，放入冰箱，20天就好。

先把小葱去根，去除最外面那一层的葱叶（也就是最靠近根部的那一层葱叶不要），洗净后，抹适量盐，腌制一下（小葱软了就行了），主要是抹葱白部分，葱绿部分有一点儿就行。

腌葱的做法（一）茄子泡菜把茄子整个放在篜笼里稍微蒸一下出来晒一天后﹐像加馅萝卜泡菜﹐那样把茄子划开。把葱﹑蒜﹑辣椒丝夹在里面弄熟。汤放酱油煮熟。

操作：备料。原料2的所以材料都放进锅里，熬至开锅。关火，倒入容器放凉。原料1的所有原材料焯水，捞出，晾干水分。将晾干水分的菜放进盛液体原料的容器里，研制8小时以上。

材料：毛葱1斤，盐1/3杯，香油1大匙，辣油1大匙，花椒粒1大匙，糖1/2大匙做法：（1）将葱洗净去除根茎后沥干水份备用。

葱油海带丝，泡好的海带用开水煮五分钟沥水，再拌点盐入味。然后烧点葱辣椒浇在海带上即成。

泡过的海带切成细丝。大葱切成片，蒜或蒜苗及辣椒切成碎丁。热锅倒入适量的油倒入葱片和蒜苗辣椒，炸至葱片***黄有葱香味。倒入适量的盐翻炒几下并倒入海带丝翻炒一分钟左右。盛出装盘即可。

葱油莴笋食材莴笋、葱、红葱头、食用油、盐、白醋、[_a***_]、鸡精、红辣椒。做法莴笋去皮，葱清洗干净，红葱头去外皮洗净。莴笋切丝，切好的莴笋放一小勺盐，拌匀腌制30分钟。腌好的莴笋丝挤干水份。

好吃又简单的凉拌海带丝做法如下：材料准备：盐渍海带、大蒜、葱油、鱼酿酱油、盐、鱼露、香油、香醋、绵白糖、辣椒油、红椒丁、香菜等。盐渍海带洗净后，用清水泡发4～5小时。

美极腌海带原料：黄豆、鲜海带各2千克。调料：A料（白糖400克，东古一品鲜500克，花椒油、葱油各50克）；B料（白糖200克，陈醋300克，东古一品鲜450克，自制小米辣水及小米椒碎350克，味精20克），彩椒丁20克。

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