大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄坡菜谱大全的问题，于是小编就整理了4个相关介绍黄坡菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
武汉十大年夜饭菜谱？
清蒸/红烧武昌鱼年夜饭上的鱼讲究“全鱼”，鱼必须是整条做的，不切断更不切片，可以***用清蒸、红烧、干烧、糖醋等多种做法（桂鱼、鲈鱼都可以）。
有趣的是，年夜饭上的鱼是不能吃的，要隔夜才能吃，寓意“年年有余”。
鱼糕
有句老话说“无糕不成席”，年夜饭也是少不了这道菜。
黄陂三鲜中的鱼糕很受武***喜爱，它是用纯鱼肉混合适量猪肉、鸡蛋清一起蒸制成的一种美食，吃起来只有鱼的鲜味，煎炒蒸煮都可以的。
“过年一定要吃圆子，吃了圆子，全家团团圆圆。”在武***看来，没有圆子的年夜饭是没有灵魂的。
武汉本地人常吃的馆子？
刘胖子家常菜，是武汉本土特色家常菜的代表餐厅，总店位于黄陂街，分店更是遍布武汉三镇，人气火爆，生意超好也是武***气旺的湖北菜餐厅。刘胖子家常菜主打湖北家常菜，招牌菜馓子牛肉丝，曾被评为江城名菜，金***的馓子炸得非常焦脆，上面盖上一层鲜嫩的牛肉丝，香脆与滑嫩
19道年夜饭菜谱？
如果今年儿孙们都回来过春节，我会准备满满一桌丰盛的年夜饭:肉丸子、八宝菜、八宝饭、红烧肉、糖醋桂鱼、炖鸡汤、羊肉火锅、炒鸡丁、木须肉、鱼香肉丝、凉拌海蜇、凉拌黄瓜、清炒菠菜、卤牛肉、卤凤爪、香肠皮蛋拼盘、西芹炒百合、红皮烤鸭、盐水虾。
年夜饭象小鸡炖磨菇，烧烧鲤鱼是守选，烧排骨，牛肉炖萝卜，炸丸子，蒜苗炒瘦肉，咖喱土豆葫萝卜。水果沙拉，酱里脊，锅包肉，冬瓜排骨汤，干煸鱼香肉丝，软炸奶豆腐。麻辣豆腐，炸鵪鹑，油闷大虾。黄瓜拌金针磨，精姜肉丝，腊肉香肠炒荷兰兰豆。
每年的年夜饭，大体上都是那么几道菜：黄陂的三鲜鱼丸子，肉丸子，肉糕，鱼，节节高，豆腐炒白菜，我排骨藕汤，青椒炒肉，炒牛肚，牛肉汤，梅菜扣肉，黄鱼下饺子，清炒藕片，清炒菜苔，羊肉汤，清炒黄瓜，清炒荷兰豆，番茄鸡蛋汤，土豆丝，番茄炒鸡蛋，[_a***_]，喂鸡汤……
武汉哪里的湖北菜最好？
NO1湖锦酒楼(八一路店)
湖锦酒楼据说是武汉无人不知，无人不晓的餐厅，环境非常好，很多当地人都选择在这里聚餐，约会。他家的武昌鱼鲜嫩好吃，辣酒肥牛辣得刚刚好，如果喜欢吃肉的朋友，可以选择椒盐排骨。武昌鱼是这家店的特色，味道比较多样，可以根据自己的口味进行选择，很多人都在推荐的一家店。
特色菜肴：辣酒煮肥牛，葱烧武昌鱼，椒盐排骨，蟹黄豆腐，排骨藕汤，片皮鸭
地址：八一路105号
NO2粗茶淡饭·汉口私厨
粗茶淡饭是武汉有名的湖北菜店，带着浓浓的怀旧气息，菜品主要是以湖北菜为主，完全符合当地人的口味，一直都很火爆，他家的菜品相当多，每一个人都可以在这里找到一个适合自己的菜肴，香煎鲈鱼咸香酥脆，保留了鱼的原汁原味，还有好吃的牛肉豆皮、木桶豆腐、老家糍粑等等，色香味俱全。
特色菜肴：全家福，麻酱凤尾，糯米蒸排骨，豆腐园子，蟹粉狮子头，牛肉豆皮，尖椒猪颈肉
地址：建设大道***7号(武汉晚报社对面)
NO3刘胖子家常菜
刘胖子已经是武汉非常知名的一家店了，不仅人气高，菜品也很好吃，在武汉所有的老店当中名气比较大，武汉湖北菜馆排名前三，主打湖北特色风味家常菜，虽然已经很有知名度，但是价格实惠，菜量足，味道地道。餐厅环境好，猪蹄焖藕几乎是到店必点的菜肴，藕块软糯，蹄花分量足，很下饭。馓子牛肉丝、干煸茶树菇、珊瑚鱼很好吃。
特色菜肴：粉蒸豆角，油焖大虾，猪手，干煸茶树菇，锅巴财鱼片，爆炒三鲜
地址：黄陂街95号
NO4亢龙太子酒轩
亢龙太子酒轩主要是以湖北菜为特色，餐厅在武汉有很多的分店，位置也很好找，就在湖北省博物馆附近，名气大，店面装修的很气派，去就可以找到了。清蒸武昌鱼是一道非常值得推荐的菜，口感鲜嫩，虾球、鱼饺和三蒸都很不错，服务热情，价格有点贵，但是还是可以接受的。
特色菜肴：松鼠桂鱼，莲藕排骨汤，沔阳三蒸，清蒸武昌鱼，葱烧武昌鱼
地址：东湖路181号
NO5夏氏砂锅(万松园店)
夏氏砂锅是武***和外地人都喜欢去吃的武汉有名的湖北菜馆，和其他的餐厅不同，这家店很接地气，价格实惠，但是味道很好。古色古香的装修，门面不大，他家的一品海鲜粥是一大特色，他家的海鲜粥用料分量足，牛蛙煲、沸腾虾也是很多人必点的菜，他家的砂锅类菜品都很好吃。
特色菜肴：烧鹅，一品海鲜粥，馋嘴半条鱼，牛肉锅巴饭，一品鲜，海鲜锅
地址：雪松路安全村231号
到此，以上就是小编对于黄坡菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄坡菜谱大全的4点解答对大家有用。
