大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常炒菜荤菜谱大全的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常炒菜荤菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
- 一般家常荤菜有哪些?
- 求一周的菜谱,一个大荤,两小荤,两素?
- 有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
一般家常荤菜有哪些?
红烧肉、鱼香肉丝、干煸豆角、酸辣土豆丝、土豆丝炒肉、土豆烧牛肉、豆角炒肉、青笋炒肉、红柿炒蛋、青椒肉丝、木须肉、宫保鸡丁、拍黄瓜、糖拌西红柿、麻辣豆腐、大盘鸡、鸡蛋羹、小炒肉、烧茄子、拔丝地瓜、鸡块烧土豆、桂花糯米藕、冰糖莲子、醋溜白菜、酸菜鱼、豆腐粉条菜、水煮牛肉、粉蒸肉、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、酸辣***、西红柿炖牛腩、蚂蚁上树~~~
家常荤菜有红烧肉、糖醋排骨、辣子鸡、红烧鸡翅、啤酒鸭、盐焗鸡等。
1、红烧肉 红烧肉是
一道著名的大众
菜肴,属于
热菜。其以
五花肉为制作
主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,
做法多达二三十种。红烧肉的
烹饪技巧,锅具以
砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,具有一定的
营养价值 。2、糖醋排骨 糖醋排骨,是糖醋味型中具有
代表性的一道大众喜爱的
特色传统
名菜。它选用新鲜猪子排作主料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。3、辣子鸡 辣子鸡,是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以鸡为主料,加上葱、干
辣椒、
花椒、盐、胡椒、
味精等多种材料精制而成,营养丰富,
味道鲜美。4、红
烧鸡翅 红烧鸡翅,外文名,此
菜品为以鸡翅为主要食材的
家常菜,味道咸鲜,
美味可口。其
蛋白质的质量较高,
脂肪含量较低,
鸡肉蛋白质中
富含全部必需氨基酸,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。5、啤酒鸭 啤酒鸭是一道
风味独特的特色佳肴,是深受广大食客喜爱的菜肴。据传起源于清代。啤酒鸭的做法有很多种。其主料为
鸭子、啤酒。将
鸭肉与啤酒一同
炖煮成菜,使滋补的鸭肉味道更加浓。6、盐焗鸡 盐焗鸡是一道特色传统粤
菜系客家菜,也是
广东本地客家招牌菜式之一,流行于广东
梅州、
惠州、河源等地,现已成为享誉国内外的经典菜式,原材料是鸡和盐等,
口味咸。
求一周的菜谱,一个大荤,两小荤,两素?
荤:红烧小排,辣子鸡,带鱼,黄鱼,红烧肉
小荤:鸡蛋西红柿,肉末粉丝,茭白炒肉,芹菜炒肉
素:炒***,土豆丝,海带丝,绿豆芽,豆腐,茄子
汤:鸡蛋西红柿汤,咸菜蛋花,[_a***_]蛋花,豆腐蛋花
我公司中午就这样的菜,2年吃的我快吐了,还有个水果,卖我们7块,估计成本4元左右
有没有适合做快餐的菜品?两素一荤,一周不重样的?
我所在工厂一星期的菜,虽然味道不好,但至少不重样。
星期一 青椒炒鸡蛋,苦瓜炒肉片,炒大白菜
星期二 苦瓜炒鸡蛋,青椒炒肉片,炒小白菜
星期三 青椒炒鸡块,菜菜炒肉丝,炒冬瓜
星期四 韭菜炒鸡蛋,茄子炒肉,炒空心菜
星期五 青瓜炒鸡蛋,丝瓜炒肉,炒老南瓜
星期六 西红杮炒蛋,莴笋炒肉,炒上海青在加个鸡腿
星期曰 炸泥鳅,剁椒鱼头,炒小***。就这些了,味道不杂地,能填饱肚子既可
先说肉食吧
第一天 中午 红烧肉 干炸小鱼
晚上 鱼香肉丝 炖鸡块
第二天 中午 小炒肉 土豆炖大鹅
晚上 蒜苔肉丝 小酥肉
第三天 中午 红焖羊肉 辣炒花蛤(海鲜)
晚上 红烧带鱼 回锅肉
第四天中午 炖牛腩 宫保鸡丁
晚上 蒜香大虾 红烧排骨
第五天中午 辣炒鱿鱼 炸鸡腿
做快餐两素一荤的菜希望对你有帮助!
周一
素菜:小***炒粉条 东北地三鲜
荤菜:土豆红烧肉
周二
素菜:蒜蓉西蓝花 炝炒牛心菜
荤菜:小鸡炖蘑菇
周三
素菜:干煸豆角 家常豆腐
荤菜:番茄煨牛腩
到此,以上就是小编对于家常炒菜荤菜谱大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常炒菜荤菜谱大全的3点解答对大家有用。