大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于配菜菜谱简单家常的问题,于是小编就整理了4个相关介绍配菜菜谱简单家常的解答,让我们一起看看吧。
吃火锅最佳的配菜?
吃火锅的配菜种类繁多,不过其中肯定少不了这些配菜,其中豆芽,小白菜,毛肚,牛肚,鸭血,鸭肠,蘑菇,香菜,莴笋叶,金针菇,韭菜,油条,麻花,粉丝,豆腐皮,油豆腐,魔芋,猪脑,虾滑,牛肉丸,鱼丸,肥羊卷,肥牛卷,蛋卷,菠菜,折耳根,花生米,萝卜,白豆腐,猪脑,生鱼片等等
蔬菜类:藕片、土豆片、萝卜块、生菜、大白菜、小白菜、花菜、花椰菜、稿子杆、冬瓜块;
豆腐类:豆腐、豆腐皮、豆腐卷、冻豆腐、腐竹;各类丸子:鱼丸、虾丸、海鲜丸、蟹棒;
肉类:牛百叶、猪脑、肥肠、鸭血、羊肉卷、猪肉、牛肉、鸡翅、***子。
天冷了一家人在一起吃个饭火锅是真的很好,我的选择就是内蒙羊肉,还有就是我们家家必备的大***,豆腐,粉丝,适量的喝点小酒,***豆腐平安菜,有点毛病吃药也不影响,在弄点香菜韭菜花,豆腐乳,芝麻酱调点小料,没必要追求口味弄的太多太复杂
吃火锅配菜菜谱大全
荤菜:鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、羊肉、五花肉、各式鱼丸肉丸、 鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、牛百叶等
海鲜:海鲜丸子、鱼、贝壳类
素菜:玉米、韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、面包片、棉花糖、生菜(生菜包肉)等
叶类蔬菜:菠菜、生菜、蒿菜
块根类蔬菜:萝卜、土豆、藕、豆制品、熟制品
粉丝配菜怎么做好吃?
食材:花菜400克,粉丝100克,大蒜头2个,蒸鱼豉油25ml,指天椒1个,粉丝100克,油适量。
做法:
1、粉丝清水浸泡半小时左右,泡至柔软,取一小嘬绕手指盘成圈,全部放入盘中。
3、大蒜拍碎成蒜蓉入碗中备用。
用料
豆芽适量;粉丝适量;干[_a***_]适量;葱、姜、蒜瓣、蒜苗叶;生抽或老抽;糖;胡萝卜丝
做法
先豆芽去皮净,粉丝用水洗净备用。
锅内加入清水煮沸,放入豆芽去生味,八成熟捞出爽干,放粉丝入沸水中加热六分熟,捞出倒入冷水中,顺时搅动使之不结块,捞出放入漏筐中爽干。
黄瓜片配菜?
鸡蛋炒黄瓜片,鸡蛋炒木耳,黄花菜,黄瓜炒肉片,鸡蛋黄瓜西红柿汤,凉拌黄瓜,腌黄瓜条,簑衣黄瓜,拍黄瓜,炒鸡肉黄瓜丁,炒黄瓜胡萝卜土豆丁辣椒,酸辣黄瓜条,黄瓜羊肉做馅可以做馅饼,可以做包子,可以制作美味可口的饺子,以上所有的有关黄瓜制作的菜肴是下饭最美味的食材。
在青菜里,黄瓜是很有营养的一道菜,既清香又清脆黄瓜、胡萝卜,木耳,青椒,肉片,搭配起来是很好的,而且还有营养的一道下饭菜,常常吃捞面条的时候,必须有黄瓜丝,吃早点的时候需要黄瓜配料,黄瓜是一年四季度不可缺少的一道营养菜品,大家一定合理搭配饮食的好习惯。
火锅最好吃的十大配菜?
火锅在冬天是很受人们喜欢的菜的,我认为吧,它的配菜有很多,都好吃。但我认为吧,最好吃的十大配菜有,豆芽菜,***,魔芋豆腐,金针菇,油豆腐,平菇,土豆,萝卜,各种丸子,火腿肠,这些配菜都是特别好吃的。
到此,以上就是小编对于配菜菜谱简单家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于配菜菜谱简单家常的4点解答对大家有用。