大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面饼菜谱大全的问题,于是小编就整理了4个相关介绍面饼菜谱大全的解答,让我们一起看看吧。
面饼的各种做法?
材料
"面粉 400g","粘米粉 20g","黄糖 130g","盐 半小匙","水 550ml","油 随意"
做法
step1
1:把粉类,盐和糖放大盆拌均。
step2
各类面饼的做法:
一、馅饼的做法
做法: 一斤面粉对半斤左右温水和好,醒面半个小时。
将肉剁碎,用切碎的葱和调料和成馅(也可换做其他馅料)
十种大米饼的做法?
【做法】
1、将大米淘净后,加一小勺盐、油浸泡三天以上
2、将泡好的米用料理机打碎
3、将打好的大米面加入牛奶、盐、白糖、泡打粉、搅打成糊状
蒸的饼各种做法?
面粉200克,干酵母1克,泡打粉,白糖,盐,猪油,芝麻各适量。
做法
1.芝麻炒熟,冷却后与糖一起放入料理机粉碎。
2.干酵母用温水搅匀,放置5分钟。
3.面粉加泡打粉、盐和少许糖拌匀,然后加入酵母水,揉成光滑的面团,醒5分钟。
饼块做法?
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红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
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芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金***即可。
食材
面适量,油适量
1/先准备适量的面,活好!放在盆内(醒面)。
2/将活好的的面拿出,用擀面杖擀成饼壮!如果想家馅儿可以包在里面在 擀成饼状。
3/将饼放入锅中,或者是烤锅中!
4/烙饼的时候要两面翻,可以适当的在饼上面抹油!这样不容易让饼,烧糊,而且出锅之后光泽金黄。
5/食用的时候,我们可以将饼切成块儿状!方便食用!
6.美味又好吃饼块做法完成开吃了。