家庭菜谱简单的做法,家庭菜谱简单的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于家庭菜谱简单的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍家庭菜谱简单的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 家用隔水电炖盅做法？

家用隔水电炖盅做法？

一、隔水炖盅食谱之山药牛腩煲

材料：牛腩500克、山药1根、胡萝卜1根、姜3片、白胡椒粒1茶匙、 料酒1茶匙、桂皮1片、香叶3片，八角3枚、陈皮1片

做法：

1.将牛腩洗净，切成3cm大小的块，用沸水烫过洗净;

2.胡萝卜洗净去皮切滚刀块，山药去皮洗净切滚刀块;

3.内胆里放入牛腩块和各种香料，加入胡萝卜、山药和清水，快炖3个小时;

4.吃时加盐及鸡精调味即可。

注意事项：

1.山药切开后需立即浸泡在盐水中，以防止氧化发黑。

2.新鲜山药切开时会有黏液，可以先用清水加少许醋洗，这样可减少黏液。

到此，以上就是小编对于家庭菜谱简单的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于家庭菜谱简单的做法的1点解答对大家有用。