大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常晚餐菜谱小朋友的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常晚餐菜谱小朋友的解答,让我们一起看看吧。
儿童晚餐吃什么好?
可以喝一些小米粥、莲子粥、百合粥等,尽量少吃,这样可以保护脾胃,喝一些容易消化的汤或粥,这样有助于镇静神经,促进睡眠。晚上可以多吃富含色氨酸的水果和蔬菜,色氨酸能在新陈代谢后产生血清素,抑制中枢神经系统的兴奋性,并诱导困倦。富含色氨酸的食物包括豆类、牛奶、豆腐、乌贼、牛肉、鸡蛋、大豆、虾、黑豆、紫菜、黑芝麻、香蕉、龙眼等。
儿童清淡晚餐做法?
炒五色彩蔬
食材:胡萝卜、冬瓜、南瓜、西兰花、蒜蓉、淀粉水、酒精、白糖、油、盐
做法:1、胡萝卜、冬瓜、南瓜都用挖球器将它们的果肉挖出来,然后把西兰花切成小朵状并清洗干净;
2、取锅加入清水将其烧开,然后放入少许的盐和油,把处理好的蔬菜都放入焯一下水,然后捞起过凉并沥干水分;
3、把锅烧热以后加入少量的油,然后把蒜蓉放入煸香,再把蔬菜丸子全部倒入;
第一道菜就是香菇炒蛋,这道菜在制作时需要准备四朵香菇,一根蒜苗,两个鸡蛋,一些耗油等调味品,在制作时只需要把香菇和蒜苗全部都处理干净,然后把香菇切成厚度均匀的片状,之后把蒜苗切成段,再放在一旁等待使用,然后把鸡蛋给打散,在鸡蛋里加入一些水和料酒,均匀了之后再放在一旁等待使用。接着,在锅里加入油,等到油温上来之后,把蒜苗倒到锅里炒香,接着再倒入香菇片翻炒,在锅边淋入一些清水,这样就可以使得水分增多,然后再倒入鸡蛋,等到鸡蛋凝固之后,在里面加入一些蚝油和清水,熟了之后就可以把它给出锅了。
第二道菜就是耗油身材,这道菜的做法也比较简便,在制作之前准备一棵生菜,一点大蒜和适当的调味品,在制作之前需要把生菜的叶片仔细点全部都洗干净,然后在锅里烧水,把生菜放到水里烫两秒,然后再放到冷水中过凉,这是为了使生菜表面保持翠绿色,接着在锅里加入一些盐和油进行调味。生菜过了热水之后立马捞出来过冰水,水分控干之后再把它叠起来放,把大蒜拍成扁状,然后放入碗里,加入两勺蚝油和清水,搅拌后倒入锅里面煮开,之后再把剩菜放到碟子上,铺一层,浇一层酱汁,这样叠加之后就可以保证生菜入味。
夏季儿童晚餐6-12岁食谱?
1、肉蛋卷:
准备食材:2个鸡蛋、猪肉、西兰花。
制作方法:鸡蛋中加入少量水淀粉搅拌均匀,猪肉搅碎,西兰花焯水切碎,锅中刷油,倒入蛋液,煎成蛋皮,蛋皮上铺上猪肉碎和西兰花碎,卷起来,冷水上锅蒸20分钟,取出切块即可。
2、茄汁鱼丸:
制作方法:鳕鱼放入料理机中搅碎,再放入玉米淀粉搅拌上劲,取适量鳕鱼泥,中间放入奶酪碎,再包起来,冷水上锅蒸20分钟,锅中刷油,放入番茄炒出汁,再放入鱼丸翻炒均匀即可。
3、樱桃肉:
制作方法:先调个酱汁:1勺宝宝酱油+1勺番茄酱+少量玉米淀粉+适量水,鸡肉切块,与玉米淀粉放入保鲜袋内摇晃均匀,再过滤掉多余的淀粉,锅中刷油,放入鸡肉煎至变胖,再放入苹果块翻炒,锅中倒入酱汁,煮至浓稠即可。
4、番茄土豆炖牛肉:
儿童营养晚餐食谱要想做到真正的营养充足,首先要保证合理的膳食结构。对于儿童来说,膳食结构需要做到主食、蛋白质、蔬菜水果三者兼备。下面是一份合理的儿童营养晚餐膳食结构:
3.蔬菜水果:胡萝卜、西兰花、番茄、苹果、橙子等。
到此,以上就是小编对于家常晚餐菜谱小朋友的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常晚餐菜谱小朋友的3点解答对大家有用。