大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东简单家常菜谱的问题,于是小编就整理了1个相关介绍山东简单家常菜谱的解答,让我们一起看看吧。
山东小豆腐的家常做法?
辅料:鸡蛋1个,高汤125克,香葱2棵,姜1小块,花生油1勺
(图片来源网络,侵删)
做法:
1.豆腐切小块。
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2.用勺子压碎。
首先把豆子泡好,然后用豆浆机把豆子打成豆浆类的渣渣,不要去过滤。这时候是比较浓稠的乳白色的固体。
接着可以选自己喜欢的小菜比如说小白菜小萝卜或者是红薯叶子之类的,全部都切成条,放在锅里和豆浆一起煮熟就可以了,这就是山东的小豆腐,我们也俗称小渣饭,非常的营养养胃
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到此,以上就是小编对于山东简单家常菜谱的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东简单家常菜谱的1点解答对大家有用。