大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于儿童菜谱蒸排骨家常的问题,于是小编就整理了3个相关介绍儿童菜谱蒸排骨家常的解答,让我们一起看看吧。
儿童版排骨的做法?
儿童版排骨是一道适合6-12岁儿童食用的肉类菜品,以下是简单的做法:
所需材料:
(图片来源网络,侵删)
- 猪肋排500克
- 蒜瓣适量
(图片来源网络,侵删)
- 料酒适量
- 酱油适量
- 冰糖适量
(图片来源网络,侵删)
- 盐适量
- 清水适量
1.拿一口干净的锅,倒油,放入冰糖,糖融后,把桂皮八角姜蒜放进去爆香后捞出。
2放入排骨煎至两面金黄。(注意火候,最后是中小火,因为油里放了糖会比较容易糊锅)
3加水浸泡过排骨,放入一勺生抽,适量盐。盖好锅盖,大火煮至收汁。
4起锅装盘,散点葱花、芝麻装饰。(没有可不放,不影响)。
儿童吃排骨怎么做好吃?
做法:
1、排骨焯水,去除血水后洗净,将切好的玉米段一起放锅里,加2勺料酒,冷水开始炖煮。
2、苦瓜对半切开,去籽切薄片,加盐焯水后捞起放入冷水,浸泡10分钟,用手轻轻按压将苦瓜的汁水排出,重复2-3次。
3、排骨煮熟后加适量盐,再加入半熟的苦瓜,煮1分钟就可以啦,最后撒葱花,出锅就好啦
排骨米饭怎么做适合儿童吃?
1、米泡好:取和平时煲米饭同等的量,淘洗干净浸泡。
3、排骨洗净,放入有姜块烧开的水焯水去腥,捞出后加入生抽、料酒、姜末腌制15-20分钟。
4、冷锅倒油,待油温热放入腌制好的排骨,煎至两面金黄。放入八角、花椒、五香粉、盐入味,翻炒,后依次放入土豆、胡萝卜、香菇翻炒入味。然后加入水焖10分钟。
5、把排骨等加入电饭煲,放在米饭上面,水跟平时煲米饭的量一样。按下煮饭键即可。
到此,以上就是小编对于儿童菜谱蒸排骨家常的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童菜谱蒸排骨家常的3点解答对大家有用。