大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于关中家常菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍关中家常菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
关中席面菜谱？
关中席面菜谱每个地方都不一样，早餐和午饭又是区别很大，我就以中午正餐为准，宝鸡地方为准，一般为9凉9热2汤，随便说说:
凉菜:西府肘花拼盘 红油牛肉 凉拌海蜇皮 酱香凤翔驴肉 琥珀核桃仁 凉拌时蔬 色拉水果（橘子苹果等等）油炸花生米 皮冻豆芽拼盘
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热菜:油酥鸡 红烧肉（或者红烧蹄膀） 香酥大虾 干烧鱼 青椒孜然肉丝 （或者线椒炒肉沫（夹馍）八宝甜饭 爆炒鱿鱼 韭黄炒蛋 素三鲜
（图片来源网络，侵删）
酒水:西凤12年 大瓶果粒橙
烟:红好猫
希望对您有用，谢谢！
（图片来源网络，侵删）
关中农村包席菜谱？
一、什锦大拌菜
在满桌大鱼大肉的家宴上，小清新的凉菜是不能少的，而且会最早上桌。什锦大拌菜，做法简单，比拍黄瓜还方便。蔬菜种类多样，口感清爽，百吃不厌。
二、鲜虾粉丝煲
鲜香的大虾，Q弹滑溜的粉丝，这道菜，只需要尝一口，筷子就停不下来。
这道小炒颜色丰富，吃起来牛肉嫩滑，杏鲍菇清脆，再裹着丰富鲜香的黑胡椒汁，每一口都是舌尖上的享受。
四、酱鸭腿
鸭肉，一直是餐桌上的上品，秋季也正合适吃鸭。所以，中秋家宴，一定不要少了它。
这样酱好的鸭腿，红亮诱人，入口咸香，特别美味。大家可以提前把鸭腿酱好，吃的时候切盘上桌就可以了。
到此，以上就是小编对于关中家常菜谱大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于关中家常菜谱大全的2点解答对大家有用。
