大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于应酬菜谱大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍应酬菜谱大全的解答，让我们一起看看吧。
应酬时一道菜可以夹几次？
在应酬时，一道菜可以夹几次并没有固定的规定，因为不同的文化和场合有不同的礼仪和习惯。
一般来说，如果是一道主菜或重要的菜品，可以按照以下方式进行夹菜：
第一次夹菜时，可以先取一小口品尝，以确定这道菜品是否符合个人口味和饮食习惯。
在确定了这道菜品适合自己的口味后，可以再次夹菜，但要注意不要过量。
如果想要再次夹菜，应该在主菜或重要菜品之后，选择其他菜品进行品尝，以示尊重和礼貌。
总的来说，在应酬时，夹菜的次数应该根据个人口味和场合要求而定。在品尝美食的同时，也要注意礼仪和尊重他人的习惯。
一道菜一般只夹一次。
1.一道菜已经被切成了适当的大小，夹一次可以取够一口，再夹就会让菜散落，影响口感，也不卫生。
2.如果菜大小不适当，可以要求服务员把菜切成更小的阖子，这样一次也可以夹够一口了，而且不容易散落。
过年少不了串门拜年和聚餐喝酒，但你不喜欢或不善于这种应酬，那你会怎么做？
过年应该是全中国人民的节日，也是最长的最富有人情味的长***期，亲朋好友，难得聚在一起，互相拜年问好，聚餐喝酒也是难免的情形，但如果个人不太喜欢这种应酬的话，也可以用一些方法来避免掉的。
利用***期出外旅游
难得有这个长***期，如果不喜欢串门拜年和聚餐喝酒猜拳行令的话，最省心的方式就是利用***期外出旅游一趟，当然在国内大部分门因为大家都是庆春节***期生活上不是太方便，但可以出国旅游，国外没有春节的概念，这样，既然增长见识，愉悦了心情，也避免掉了这种应酬。
借口身体欠恙或要开车不喝酒
做为人情事故，一般的应酬还是有必要的，但如果真的要喝得大醉方休的场合，那就找借口滴酒都不沾，这个借口就是开车不能喝酒，或是医嘱身体欠恙不能喝酒等等。现在在南方，基本没有过早些年那些猛劝酒的情况，一般只要推诿，还是会随个人意愿的。
以短信电话拜年也是一种方式
如果个人确实不喜欢应酬的话，除了非常亲的亲人需要拜年外，其他的人可以减少串门拜年的机会，就是以短信和电话方式进行礼节性拜年就可以啦，省得见面，在酒桌上见面的情况。
春节到来，难得相聚，文明过节，不恶意劝酒！
谢邀;过年了，母亲一直在唠叨着，带着孩子出去串串门吧？去亲戚家走一走，去邻居家坐一坐，"问声好，新年快乐“，不要老宅在家，人家对你有看法，父亲也催促着。说句实在话，我真不愿意去串门，在家看书，看电视，逗小孩玩多痛快，串门好受拘束呵，父母亲的催促不敢不去，去了讲点什么？谈点什么？是否有好感？真不知道，唉，休息几天为什么这么烦？不如早点回单位去过个人生活，心里有想法又不敢留露出来，怕得罪父母，甚至妻子。宅男，宅男，我是一个宅男，什么都好，就是不喜欢串门，这种孤独的性格何时能改变为开朗？
在这步很重要，我会认真地想一想，在我过年少不了串门拜年和聚餐，喝酒，但我不喜欢或不善于应酬那我会怎样做呢？我可能会在哪些情境中与人沟通，比如朋友，同学，亲戚，领导，邻居，等等。重要的是认清自我，知道自己能做什么，坐在自己应该坐的位置上，任何人都有自己的兴趣和爱好的，并且坦率地承认自己是不喝酒的爱好，要主动自己一向来都是不喝酒的，(不好意思，对不住)，就足以表达我的歉意，要面对面的沟通是最亲切，最有效的交流方式，我可以直接感受到对方的心理变化，在第一时间正确地了解对方的真实想法，从而使我以后学会了应酬有效的沟通，学会面对面与别人交流的技能，主动沟通更容易与别人建立并维持广泛的人际关系，更可能我在人际交往中获得成功。
谢谢邀请！
是的，过年这种事儿避免不了，以我对这些事的观察，我认为:
如果客人，亲朋好友来家中，你诚恳的自然对待就好。如果是你去给人家拜年，学会说几句拜年的词语和问问好就可以，如果是亲朋好友聚餐，一般你是什么样的人，其实大家都比较清楚，因为和大家聚餐又不是第一回，你还是以你诚恳的态度与大家交谈就好。不必为难自己，其他好玩之人也不会硬缠着你做什么，即便有这样的事儿发生，随机应变就好。
因为轻松应对应酬，也不是你一朝一夕就会学到的，每个人都有自己独特的人格魅力。只要别太腼腆和无视身边人就好。但最起码得问好和简单的寒暄几句是要做到的。也就是说最起码得礼数要做到。其他的不必刻意去套近乎，如果做不好，反而招人厌。
建议:
平时可以多多学习一些社交礼数，这样就不至于在场面上显得尴尬！
