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超好吃!4月不得不吃的时令菜含菜谱
1、香椿，被誉为“树上蔬菜”，其嫩芽在北南北方皆受欢迎。清明前后，香椿的口感最为细嫩。它含有丰富的香椿素等挥发性芳香族有机物，能健脾开胃，增加食欲。同时，香椿还含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的功效。 炸香椿的制作步骤如下：- 香椿洗净切去老根，焯烫1分钟备用。
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3、一5月种植的蔬菜，头两个星期，需要每天早上太阳照射前，下午太阳落山后各浇水一次。 阴历四五月都有什么水果熟了 一年四季的时令蔬菜水果表 春季（农历一 三月 三月） 春季（农历一~三月） 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹 蔬菜 菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、 韭菜。
4、月份吃什么蔬菜好——荠菜荠菜是春天时令的蔬菜，这种蔬菜不仅富含蛋白质和10多种氨基酸，还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等，营养非常丰富，而且味道甘美。在中医上，荠菜可以帮助人体预防多种春季常见的一些疾病。所以在春季的时候，适当的吃些荠菜，对身体健康有很大的帮助。
5、豆角好吃又简单的炒法如下：材料：四季豆、猪肉、蒜米、盐、巴马火麻油、生抽、耗油、豆角、猪肉、姜丝、食盐、五香粉、鸡精、麻油，各适量。首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯3分钟，切片或者段。起锅，倒入火麻油。
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