大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常药膳菜谱简单大全的问题,于是小编就整理了1个相关介绍家常药膳菜谱简单大全的解答,让我们一起看看吧。
家常药膳火锅怎么做?
去同事家吃了一回他做的火锅,从此再也不想进火锅店。人间美味,湖南火锅,和大家分享,有更好的做法一起分享,一起学习呦!
锅底做法:准备材料:一、把 花椒,大料,桂皮,草果,丁香(少放一多半),白芷(稍多),香叶,辣椒段,砂仁(少放),陈皮 放开水里泡到水温乎,洗干净,沥干水,用炒锅焙干,放入干燥碗中。
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二、葱姜蒜,葱为大段,姜为姜片,蒜拍一下。翻滚吧美味:炒锅倒入稍多油(牛油更好),小火加热至四成热,倒入葱姜蒜,翻炒,倒入香料,翻炒,小火一直炒到金黄,香味爆出。然后加豆瓣酱和耗油,翻炒至出酱香味。
最后加开水,大火烧开,调小火,煮二十分钟,尝尝咸淡,酌情放盐。
到此,以上就是小编对于家常药膳菜谱简单大全的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常药膳菜谱简单大全的1点解答对大家有用。
(图片来源网络,侵删)
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