香椿的做法大全菜谱,香椿的做法大全菜谱***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香椿的做法大全菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍香椿的做法大全菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 香椿蒸肉的家常做法？
2. 湘菜香椿的做法？
3. 红油香椿做法方法？

香椿蒸肉的家常做法？

1、食材：香椿芽500克、盐15克。

2、五花肉处理干净，香椿洗净放热水里过一下；

3、把处理好的五花肉切块，放水里煮开两开后捞出来沥干水份备用；

4、大蒜两瓣用刀拍扁切末；

5、热锅冷油；（记得少放一点油，因为五花肉本身也有油）

湘菜香椿的做法？

香椿是湖南菜中常用的食材之一，具有独特的香气和营养价值。以下是一道湘菜香椿的做法——香椿炒鸡蛋：

材料：

- 香椿嫩叶：适量

- 鸡蛋：3-4个

- 盐：适量

- 食用油：适量

- 料酒：少许（可选）

- 鸡精或味精：少许（可选）

步骤：

1. 将香椿嫩叶洗净后，用沸水焯一下，去除部分苦味和生涩，焯水时间大约30秒至1分钟，捞出后迅速过冷水，沥干水分。

红油香椿做法方法？

香椿红油耳片

配料

生猪耳一个约300克，香椿芽100克，蒜末5克，生抽10克，盐3克，花椒油5克，味精3克，鸡汤15克，白糖3克，红油20克，

做法

1.猪耳冷水入锅加姜片、八角、料酒煮制30分钟，

2. 煮好的猪耳用凉水冲凉，然后斜刀切大刀片，3. 将切好的大刀耳片整齐码在盘中4. 取新鲜的香椿芽100克洗净切末，放入小盆中，浇入热的鸡汤（没有可用开水代替），，5. 然后加入生抽、盐、味精、白糖、蒜末、花椒油少许兑汁，最后将兑好的汁均匀浇在耳片上，淋上红油即可。鲜香四溢、口感爽脆的香椿红油耳片就做好了。

到此，以上就是小编对于香椿的做法大全菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于香椿的做法大全菜谱的3点解答对大家有用。