大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于婆婆家常菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍婆婆家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
会做饭的婆婆家常做法？
辅料：豆腐干100克，
调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克
做法
1.豆腐干切条，芹菜切段，入沸水锅中焯一下捞出；
2.花椒泡热水制成花椒水；
婆婆丁家常做法？
所需食材：
2.木耳（干的或者鲜的都可以，约20克），用温水泡软后撕成小块。
3. 香菇（约5朵），泡软之后切成丝。
1、食材：婆婆丁200克、韭菜200克、盐少许、食用油适量、味精少许、面粉300克。
2、将婆婆丁摘洗干净。
3、锅里放入适量清水、少许盐，烧开后把婆婆丁放进去焯水，至其变色捞出。
4、投入凉水中，反复浸泡。
5、韭菜清洗干净切碎，拌入少许食用油，锁住韭菜的鲜味，再加入切碎的婆婆丁，放入盐、味精和食用油将其调好味。
6、面粉加入65度左右的温开水，将其和均成面团，静置20-30分钟。
7、醒好后揉匀，分成大小适中的面剂子，用擀面杖擀成圆盘状，包入调好的馅料。
8、上锅蒸，上汽后开始计时，大约8分钟左右出锅即可食用。
蒜茸婆婆丁
原料：婆婆丁500克，蒜茸、味精、精盐、香油各适量。
做法步骤：
1、婆婆丁的嫩茎叶洗净，用沸水焯过后再用冷水浸泡至凉透，不喜欢苦味的就多浸泡一段时间。
2、泡好捞出来挤干水分，切碎后加蒜茸、香油、精盐和味精拌匀即成。
东北野菜婆婆丁做法？
东北野菜婆婆丁是一种受欢迎的野菜，可以用来制作多种菜肴。一种常见的做法是将婆婆丁焯水后凉拌，加入蒜末、盐和醋等调味料，口感清爽可口。另外，婆婆丁还可以用来做包子、饺子等面食，或者用来炖肉、煲汤等。无论是哪种做法，都能品尝到婆婆丁的独特风味和营养。
公婆肉饼做法？
做法
1.酵母和泡达粉用温水化开，面里加入盐，糖。把面粉和面面团，尽量的软一些，然后一点点加入油把面团揉得光滑，放在那里发酵。
2.肉馅加入盐，胡椒粉，生抽葱末，鸡粉和好。
3.面发好后取一块擀成面皮，均匀的抹上肉馅，卷成卷。再把卷揪成若干一小段，再把小段盘起来，按成饼，再擀薄，一面粘上芝麻。
4.平锅里加油，烧热，把饼放入，盖上盖子，中火二分钟左右，翻面，再炸二分钟。双面金黄，取出控油，或用吸油纸吸油。
食材：
猪肉馅 、 小麦面粉 、 葱花 、 盐 、 鸡精 、 五香粉 、 蚝油 、 自然香酱油 、 老抽 一点
烹饪：
先活好面，放一会儿，醒着。然后调肉馅。
擀面，最好擀成圆形。
把肉馅倒在饼上，把肉馅铺均匀，留一块是不放肉馅的。
拿刀切开一边，然后把没有肉馅的那块面饼往上放，对其，把边按压一下。
依次对折
放入电饼铛铺均匀，别忘记放油啦
超级好吃，又脆又香，喜欢葱花的可以多放，准备在做的时候就多放葱花，口感会更好。
1/5 酵母用温水化开
2/5 面粉里加入化开的酵母、盐、糖、适量的油，揉成光滑的面团。发酵。
3/5 葱切丁、猪肉切丁。切好的猪肉丁里放入葱丁、盐、酱油、五香粉拌匀。
4/5 把发酵好的面放在案板上擀平成片，放入搅好肉馅摊平，和平常烙饼一样，卷成卷、分段、按平、按成饼状或是用擀面杖擀成饼状都可以。表面撒上芝麻，我忘了这部所以我这次做的没撒芝麻。
5/5 平底锅放入油烧热，把饼放入平底锅双面煎成金***，控油。公婆饼就做成了
到此，以上就是小编对于婆婆家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于婆婆家常菜谱的4点解答对大家有用。
