大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于筷子篇家常菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍筷子篇家常菜谱的解答，让我们一起看看吧。
筷子肉的做法？
1.
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凉锅放油,烧至六成热时,入五花肉不断翻炒,煸出其肥油。
4.
五花肉煎至***时,放入尖椒和蒜片,继续翻炒。
猪胫肉 1500克
辅料
五香粉 3小勺，胡椒粉 1小勺，细盐 1小勺，酱油 适量，蚝油 少许，盐局鸡粉 少许，醋（搽面） 适量，粗盐（铺面） 适量
1、将猪劲肉去毛洗净备用。 冷水下锅，放入姜、料酒、盐把肉煮到筷子可以扎过，出锅后过冷水。 用刀在肉上划花刀（不要把皮弄断哦） 把细盐、蚝油、糖、酱油、五香粉、胡椒粉调成酱料。 把酱料均匀的抹到肉上，肉的间隙也要抹（皮尽量不要有酱料），将皮朝上腌制4小时以上。 用叉子在猪皮上扎小洞，越密越好（这是起花皮 将锡纸截成比肉大点，两张重叠，把肉包起来，高度略高于猪肉，折好。 在包好的猪劲肉上沫一层白醋，稍干后铺一层粗盐。
2、烤箱上下火230度预热，定时约为130分钟。 在烤箱自带的烤盘上铺上锡纸，放上铺了粗盐的猪劲肉。 放入预热好的烤箱中上层烘烤35分钟。
3、取出，去净表面的粗盐）。
4、再放回烤箱最上层，继续烤30分钟左右，出现爆皮关火。
5、出炉去掉锡纸，放凉，切块，入盘。
筷子面做法？
食材:
面粉500g
葱1根
菜叶适量
蒜一粒
酱油、醋、盐、淑油适量
做法:
1、将葱蒜菜叶洗净，葱切花，蒜剁细备用。
2、和面：将500g面粉和水，里面再加少许盐搅拌，稍微稀点，不然夹不起筷子面。
3、烧一锅水，水开后，把和好的面碗倾斜至和面快流出那样，用一只筷子顺着碗口把它刮进锅里。
彩泥筷子做法？
彩泥筷子的做法如下：
1. 准备材料：彩色橡皮泥、一次性筷子。
2. 将彩色橡皮泥揉成细条，长度要比筷子稍长一些。
3. 将橡皮泥条包裹在筷子上，从筷子的一端开始，慢慢地向上包裹，直到包裹到筷子的另一端。
4. 包裹好后，用手轻轻按压一下，使橡皮泥与筷子紧密贴合。
到此，以上就是小编对于筷子篇家常菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于筷子篇家常菜谱的3点解答对大家有用。
