大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于家常菜菜谱大全清淡的问题,于是小编就整理了3个相关介绍家常菜菜谱大全清淡的解答,让我们一起看看吧。
清淡家常菜菜谱?
1、用料:圆茄子1个、西红柿1个、青椒半个、红柿子椒半个、大蒜4瓣、番茄酱20克、白砂糖15克、红烧酱油10毫升、玉米淀粉适量、盐适量、食用油适量。
2、食材洗净,青椒、红柿子椒切块,大蒜切碎。
4、茄子去皮,切滚刀块。
清淡的家常菜有哪些?
原料
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
制作过程
2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。
主料:香菇,油菜
1.盐糖醋生抽放入碗里调成汁,淀粉放水调成水淀粉备用
2.香菇油菜洗净沥水,香菇去蒂,香菇蒂切开3.锅中放水烧开,加几滴油,放油菜焯一下,捞出摆盘备用(放油是为了油菜鲜亮颜色好看)
清淡口味的家常菜?
素炒西兰花
主料:西兰花(250克),蘑菇(鲜蘑)(100克)。辅料:胡萝卜(50克),大蒜(5克)。调料:盐(2克),味精(1克),植物油(20克)。
做法:西兰花切小朵;大蒜剥去蒜皮,拍碎剁成蒜末。胡萝卜去皮洗净,切片。西兰花、蘑菇、胡萝卜放入开水中氽烫30秒捞出。锅中倒入20克油烧热,把蒜末爆香,再放入西兰花、洋菇、胡萝卜炒匀。放入调味料(盐、味精)即可。
原料
豆腐300克、鸡蛋4个、葱花15克、料酒30克、精盐适量、味精2克、高汤150克猪油50克。
制作过程
1、将豆腐切成丁,放入沸水中氽一下,捞出,滤干水分。
2、鸡蛋打散,加入料酒,精盐,味精搅匀。
拌三丝儿。材料有黄瓜,胡萝卜,干豆腐,切成丝,加入适当的调料拌成凉菜。
半苦苣,苦苣清洗干净,切成段儿,加入少许酱和调料拌制。
1. 有很多。
2. 因为通常使用的调料比较简单,不会过于油腻或咸味过重,更加健康。
而且这些菜品的烹饪方法也比较简单,容易上手,不需要太多的烹饪技巧。
3. 一些常见的包括:蒸鱼、清炒蔬菜、煮汤、凉拌菜等等。
此外,可以根据自己的口味和喜好,适当添加一些调料和食材,让菜品更加丰富多样。
到此,以上就是小编对于家常菜菜谱大全清淡的问题就介绍到这了,希望介绍关于家常菜菜谱大全清淡的3点解答对大家有用。