佛手瓜的做法菜谱,佛手瓜的做法菜谱大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于佛手瓜的做法菜谱的问题，于是小编就整理了3个相关介绍佛手瓜的做法菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 佛手瓜叶的家常做法？
2. 炒佛手瓜的家常做法？
3. 红烧佛手瓜的家常做法？

佛手瓜叶的家常做法？

佛手瓜叶是一种营养丰富的蔬菜，可以用来制作多种美食。以下是一份简单的佛手瓜叶家常做法：

所需材料：

- 佛手瓜叶 适量

- 大蒜 适量

- 姜片 适量

- 盐 适量

- 生抽 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 佛手瓜叶洗净，切成小段，大蒜和姜片切成末备用。

炒佛手瓜的家常做法？

主料：佛手瓜一个，杏鲍菇半个，猪里脊肉60g，大葱一根

辅料：油适量，蚝油一勺，盐少许，五香粉一点点

做法：

1. 准备佛手瓜一个，杏鲍菇半个，猪里脊肉60克，大葱一根。

2. 把佛手瓜洗净切开，去瓤。

3. 佛手瓜切片。

4. 杏鲍菇切半圆片，里脊肉切片，切点葱花。

5. 平底锅加热，加点油炒香葱花，杏鲍菇和里脊肉。

6. 加一勺蚝油炒香。

7. 加佛手瓜翻炒。

一、凉拌佛手瓜的做法

原料：佛手瓜300克，柿子椒30克，青椒20克。

调味料：酱油10克，白糖15克，味精2克。

做法步骤：

1、佛手瓜、柿子椒和青椒都切成细丝，放入沸水中焯烫一下再捞出沥水。

2、沥好水的佛手瓜、柿子椒和青椒，加调味料拌匀后装盘即可。

二、清炒佛手瓜的做法

原料：佛手瓜、黄甜椒。

调味料：葱花、白糖、蘑菇精、盐。

做法步骤：

红烧佛手瓜的家常做法？

做法

1.需要准备的物品有：五花肉、佛手瓜、大蒜、大葱、老姜、泡椒、花椒、香料、豆瓣酱

2.五花肉冷水下锅，加入姜片、大葱叶、花椒、料酒开大火煮开后煮5分钟左右，目的是去掉肉腥味

3.煮肉的时候可以备菜，佛手瓜去皮后，对半切开后切成大块

4.准备辅料：准备一头大蒜去皮后，其中三分之一拍碎，三分之二保留备用；准备一小块老姜拍碎；大葱段斜切；泡椒几颗切小段；香叶两片、桂皮小段，八角一小块

1/10 佛手瓜去皮后洗净。

2/10 洗好的佛手瓜对半切开去除瓜籽后切成小块。

3/10 准备一碗排骨汤或鸡汤。

4/10 烧锅上火，冷油放入白糖，用小火慢慢炒至白糖融化发黄起泡。

5/10 放入切好的佛手瓜翻炒上色。

6/10 倒入排骨汤煮沸。

7/10 放入姜片和八角。

8/10 放入少量盐和一些生抽、老抽。

9/10 用中小火烧至瓜熟绵软，收汁后放入少许蔬之鲜炒匀。

10/10 淋入少许香油上色后即可起锅食用。

到此，以上就是小编对于佛手瓜的做法菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于佛手瓜的做法菜谱的3点解答对大家有用。