大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清淡有素的菜谱的问题，于是小编就整理了2个相关介绍清淡有素的菜谱的解答，让我们一起看看吧。
清淡角角鱼的做法，怎样调味，步骤是什么？
清汤角角鱼的做法步骤：
1. 奶粉、绿豆粉盛入钵内，加姜汁水和精盐、味精各少许、水150毫升，搅匀；
2. 炒锅置中火，放清水400毫升，沸后，一边将调好的绿豆粉汁徐徐淋入，一边用手勺搅匀上劲呈糊状，倒入锅中，用筷子搅至糊中有较密的细泡，即成素鱼圆料；
3. 炒锅洗净，放入冷水100毫升，把打好的素鱼圆料用手挤入锅内，置中火上“养”到水略沸时离火，把素鱼圆翻身，继续养片刻；
4. 再移到中火上加热，待水略沸时离火，出锅盛入荷叶碗内；
6. 炒锅洗净，放入素清汤200毫升，加精盐、味精各少许，沸滚后撇去浮沫，淋入芝麻油，把汤浇入素鱼圆碗里即成。
素烩汤最正宗的做法？
2将所有食材准备好
3黄瓜切段,切片
5土豆切成片,摆入盘中
6火腿长切成片,摆入盘中
7碗中打入一个鸡蛋,搅散
8锅中加油油热后下入土豆片
9土豆片炸至
10锅底留少许的油,放入葱花炒香
11放入切好的火腿肠
素烩汤的做法如下：
准备食材：豆腐、鸡蛋、西红柿、豆角、黑木耳、黄花菜、小葱、生抽、食盐、十三香、香油。
将豆角洗净，切成小段，西红柿切成小块，黑木耳和黄花菜泡发后洗净，小葱洗净切碎。
在热锅中倒入适量食用油，油热后倒入葱花煸炒出香味，然后加入西红柿和豆角，翻炒至豆角变色。
加入黑木耳和黄花菜，翻炒均匀，然后加入适量清水，大火烧开。
待汤汁烧开后，将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀。
然后加入适量生抽、食盐和十三香，搅拌均匀，继续煮2-3分钟。
最后关火，加入适量香油，撒上葱花即可食用。
素烩汤是一道清淡美味的汤品，可以随意搭配食材，根据个人口味调整调料用量，做出自己喜欢的口味。
1· 准备食材，西红柿切块，胡萝卜切丝，油豆皮切丝，木耳切丝，海鲜菇个金针菇洗净备用。
2· 土豆可以用切丝神器来切，也可以自己切～然后撒点盐，放在油锅里炸成金***～脆脆的就可以捞出来淋油备用了～
3· 锅里留底油，葱花爆香，入番茄块煸炒出红油，放入少许番茄酱，炒到番茄软烂出沙。
4· 放入半块浓汤宝，加入各种食材一起炒一下，然后加水没过食材，喜欢喝汤的可以多加点水～
5· 调入少许十三香，盐，香油。然后顺时针导入打好的鸡蛋液，关火加盖焖5分钟。
6· 打开盖子就会闻到浓浓的香味啦！盛出来，在上面撒上炸好的土豆丝，再加点葱花香菜点缀一下～
素烩汤是一道美味而营养的素食汤品，下面是一个常用的素烩汤的做法：
所需材料：
- 蘑菇（例如香菇、金针菇等）
步骤如下：
1. 准备材料：将蔬菜和蘑菇清洗干净，切成适当大小的块状。如果使用豆类，先将其浸泡一段时间并清洗干净。
2. 炒香蔬菜和蘑菇：在炒锅中加入适量的油（可以使用植物油或橄榄油），加热后将切好的蔬菜和蘑菇倒入锅中，翻炒1-2分钟，使其稍***软和散发香气。
到此，以上就是小编对于清淡有素的菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于清淡有素的菜谱的2点解答对大家有用。
