今天给各位分享飘香餐厅家常菜菜谱的知识,其中也会对飘味香餐饮进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
- 1、家常菜清淡食谱大全
- 2、青云豆角怎么做好吃
- 3、满屋飘香,鲜香有营养,好吃解馋又下饭,做法也简单的家常菜有哪些?
- 4、比较辣的家常菜
- 5、简单家常小炒
- 6、美味十足,香味四溢,解馋下饭,出锅后满屋飘香的家常美食有哪些?_百度...
家常菜清淡食谱大全
1、青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
2、蒜香油麦菜 食材:油麦菜1把、蒜米1颗、食盐1勺。做法:把油麦菜洗净后切段,蒜米去皮后切碎。起锅,在锅里倒入适量的油,开小火烧热后把蒜米倒进去爆香。
3、清单的菜谱家常菜有:黄豆芽炒粉条、木耳炒鸡蛋、疙瘩汤。黄豆芽炒粉条 用料:黄豆芽、粉条、葱姜蒜、盐、味精、料酒、老抽、白糖、胡椒粉。做法:将黄豆芽洗净。锅中加清水,大火烧开,将黄豆芽焯熟捞出备用。
4、清淡的菜谱家常菜有:清蒸鲈鱼、木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒肉丝、木须肉、西红柿炒鸡蛋。清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于清淡。
5、清淡营养餐食谱大全有:五香熏鱼。红油肚丝。拌卤猪耳。卤猪头肉。五香牛肉。卤鸭。白斩鸡。拍黄瓜。四川泡菜。炝萝卜。1家常卤黄豆。1糖醋红蒜。1盐水鸭。1红烧鲤鱼。
6、洋葱拌木耳,食材:洋葱、木耳、红椒青椒。洋葱去皮切丝,红、青椒洗净切丝木耳提前泡发后洗净焯水过凉切丝备用,洋葱丝焯水片刻过凉备用。将所有材料倒入碗盘中。加适量盐、醋、辣椒豉油、糖、鸡精、香油拌匀即可。
青云豆角怎么做好吃
1、首先将豆角仔细的清洗干净,准备好肉备用。把豆角掰成小段,烧水,水开后放入掰好的豆角焯3分钟,切片或者段。起锅,倒入火麻油。油热后,将准备好的猪肉倒入翻炒。猪肉炒至变白,盛出备用。
2、豆角切丝,在热水里烫一下。有人喜欢先烫再切,但是生豆角容易中毒,保险起见还是先切再烫吧;盛出豆角过凉水冷却;加盐、糖、大蒜拌匀;热锅烧少许油,并加入花椒数粒,做成花椒油。
3、清洗各种食材,生姜和小米椒切碎末,蒜瓣压成蒜泥。芸豆角摘去头尾,老的话就撕去筋膜。洗干净后斜切成段,锅内加入适量清水,盐和几滴食用油煮开,倒入豆角焯水3~5分钟捞出,用清水冲凉待用。
4、等到融合在一起之后,就可以在其中倒入我们煎好的豆角了,之后我们翻炒,等到酱油完全扩散开的时候,会发现芸豆是微红色的,我们及时的翻炒及几下调小火候。这时候选择加入食用盐少量,味精以及十三香少量,就可以关火吃了。
满屋飘香,鲜香有营养,好吃解馋又下饭,做法也简单的家常菜有哪些?
【糖醋肉】原材料生猪肉(猪里脊肉就能),尖椒,黄椒,圆葱,鸡蛋清,木薯淀粉,小麦面粉,宴友植物油、盐,米酒,醋,白砂糖,生抽,葱,姜,蒜作法生猪肉拍松,切成块,添加盐,米酒,生抽,木薯淀粉翻拌。
【红烧土豆】准备土豆一个,从中间切开,改刀切成滚刀块,青椒一个去籽,切成滚刀块,红椒半个切成三角块,大葱切成马蹄片,大蒜切成蒜片,再抓入几粒红干椒备用。
双椒蒸排骨原材料:猪排骨、泰椒、小青椒、小葱、蒜、姜、木薯淀粉、耗油、生抽、糖、香油、盐作法:把猪排骨放碗里,添加生抽、白砂糖、耗油、香油、糖、木薯淀粉抓匀。
比较辣的家常菜
辣子鸡 辣子鸡是一道大众最喜欢吃的川味经典特色菜。它的制作方式独特,色泽红润亮丽,口感香辣酥脆,肉质细嫩。这道菜深受老百姓的喜爱,不仅味道鲜美,而且制作简单易学。基本上家家都会做,是一道下饭的佳肴。
麻辣毛肚 食材 毛肚、鸭血、豆芽、葱姜蒜、花椒粒干红辣椒、火锅底料、豆瓣酱 做法步骤 所有食材洗净切好备用,锅中油热爆香葱姜蒜,放豆瓣酱炒出红油,加火锅底料炒化,加适量清水。
辣子鸡是一道经典家常菜,在全国很多地方都有,各具特色,辣是共同特点。
偏辣的家常菜有:辣子鸡、回锅藕片、花椒鸡丁、毛血旺、麻辣小龙虾、辣子肥肠、水煮肉片、剁椒鱼头、小米椒爆鸡胗、麻婆豆腐等。家常菜,是指家庭日常制作食用的菜肴。家常菜是中国菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础。
水煮肉片是以猪里脊肉为主料的一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中著名的家常菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。水煮肉片肉味香辣,软嫩,易嚼。
简单家常小炒
菠菜炒鸡蛋的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 菠菜炒鸡蛋的制作材料: 主料:菠菜300克,鸡蛋3个,盐,料酒,葱末,姜末,味精,香油各适量。
别以为想要做出色香味俱全的炒菜非常难,下面就向大家介绍10种简单易上手的家常小炒。农家小炒肉or辣椒炒肉 用料 青辣椒;五花肉;大蒜;生抽;花生油 做法 五花肉、辣椒切片,大蒜对切。
鸡洗净切块,放碗加料酒,盐拌匀腌20分。葱姜切片,蒜切段,干辣椒剪小段。热锅加油,放鸡块略炸至金黄后捞出。再下锅大炸至金黄捞出。锅留底油大火烧热姜蒜爆香,放辣椒段和花椒炒香。
酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道家常小炒菜谱,制作方法简单,味道酸辣可口。土豆切成丝后,用淀粉水洗去淀粉,然后加适量的油炒熟。接着,干红辣椒和洋葱一起炒香,再加入土豆丝翻炒至变软。
小炒菜谱大全 家常菜 干煸四季豆 热锅凉油,中小火慢慢翻煎,直到表面微焦,豆皮微皱。加入蒜瓣、姜片和干辣椒炒香,再加入料酒和生抽炒匀。最后,撒上适量的盐和白胡椒粉调味,继续翻炒至熟透。
美味十足,香味四溢,解馋下饭,出锅后满屋飘香的家常美食有哪些?_百度...
1、【糖醋肉】原材料生猪肉(猪里脊肉就能),尖椒,黄椒,圆葱,鸡蛋清,木薯淀粉,小麦面粉,宴友植物油、盐,米酒,醋,白砂糖,生抽,葱,姜,蒜作法生猪肉拍松,切成块,添加盐,米酒,生抽,木薯淀粉翻拌。
2、剁辣椒鸡腿蒸土豆食物:一个鸡腿,一个大土豆、剁辣椒,生抽酱油,米酒,老抽王,食用油,木薯淀粉,白胡椒,姜。作法一个大鸡腿去骨切成块。
3、柠檬鸭原材料:家鸭一整只、酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸萝卜、大蒜5粒、生抽酱油1勺、米酒小勺、老红糖5克作法:出锅,在锅中入适量油,把酸辣椒、酸藠头、酸姜、酸萝卜倒入进行爆香,随后盛出来备用。
4、出锅滚油,进行爆香蒜泥。放进豆豉鲮鱼炒出香味,放进苦瓜干。炒匀就可以出锅了。脆香洋姜食物洋姜适当、绿茵茵适当、尖椒一个、盐适量、芝麻油适当。作法洋姜切成薄片,绿茵茵切斜段。
5、炒菜锅放化猪油烧开,下蕃薯粉、小米辣节和黑豆豉炒出香味后,烹少量骨汤并放盐、白胡椒粉和鸡精,最终下辣椒颗并淋少许芝麻油,出锅舀在鲟龙鱼上面,既成。
关于飘香餐厅家常菜菜谱和飘味香餐饮的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。